Recicla nuestro bote de cristal y úsalo para hacer esta deliciosa ensalada Schichtsalat.
- Preparación10 min
- Cocinado5 min
- Total15 min
- Servicios1-2 personas
Ingredientes
- 1/2 lata Jackfruit
- ¼ de lechuga
- 1 tomate cortado en rodajas
- Maíz
- Pimiento rojo o verde cortado en dados
- Garbanzos cocidos
- Aguacate cortado.
Para el aliño
- 100g yogur de soja o de coco natural
- 3 cucharas de vinagre
- 3 cucharas AOVE
- 1 cucharadita mostaza
- 1 pizca de sal
- Un chorrito de sirope de agave
- 1 cuchara zumo de limón
- Ajo y jengibre al gusto
Preparación
1
Lavar bien la Bio Jackfruit y desmenuzarla.
2
Usa los ingredientes que te gusten para esta ensalada.
3
Cortar todo y aliñar la Jackfruit según gusto. Nosotros usamos este aliño.
4
Fríe la jackfruit a la plancha una vez aliñada.
5
Cuando tengas todos los ingredientes preparados comienza a ponerlos en el bote capa por capa.
El aliño va en un bote aparte y cuando esté preparado para comerlo mezclas el aliño, sacudes el bote y listo.
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